Friday, August 6, 2010

Kelas hari ini- Yong Tau Fu...


Alhamdulillah hari ini mama telah belajar membuat kuah yong tau fu kegemaran kami sekeluarga dgn adik kesayangan mama Nisa...
Hari ini pagi2 lagi spt rutin biasa ke warung k.yah pekena roti canai kemudian
mama ke pasar yang dah hampir berbulan mama tak pergi.
Motif utama beli barang untuk kuah yong tau fu dan persediaan untuk pot luck hari Isnin insyaAllah..
Jeng... jeng... jeng... Pukul 10 pagi terpacak mama, zuhri, along n fara di rumah nisa...
Wahhhhhhhhhhh memang sgt mudah tgk nisa tumbuk2, tumis, campak2 jer... tara dah siap.
Tak sampai setengah jam kuah pun siap..
Hanya - bwg putih, ikan bilis, lada boh, lada kecil, sos tiram, pati lembu, gula merah aka nisan(at ganu) tepung jagung n off airlah... hehehe..
Pastu adengan celur mencelur...
Then the best part makan sambil sembang2 dengan ahli2 mesyuarat tingkap sambil mengenang puasa yang dah nak dekat... mama, nisa, fara, zainon, zuli n anak2... makan sampai tak larat..
Entah bilalah lagi dapat berkumpul lagi seperti ini.......................... mama pun tak tahu..
moga kebahgiaan sentiasa sentiasa bersama kita insyaAllah...

4 comments:

  1. mama...sila bagi saya resepinye..heehhe

    pati lembu tu ape..?

    ReplyDelete
  2. nnt kita kumpul ramai2 jgn lupa buat ek... sedapnyaaaaa yong tau fu...

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. Deme dah tgk kat Blog mat Gebu??? Awk & Dibah dah letak ke Nuffnang Ad kat blog deme??? Kat blog Mar Gebu dia ada letak link nak register kat Nuffnang tu... Ni link dia :

    http://tiffinbiru.blogspot.com/2009/09/terima-kasih-nuffnang.html

    ReplyDelete